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石けんの種類

 

知るともっと面白い 石けんのこと

SOAP STORY

知るともっと面白い、
石けんのこと。

毎日何気なく使っている石けん。
固形と液体は、何が違うのでしょう。
どうして油から、石けんができるのでしょう。

Railooの石けんづくりにもつながる、
石けんの基本をやさしくご紹介します。

FIRST OF ALL

石けんは、
油脂とアルカリから生まれます。


石けんは、とても長い歴史を持つシンプルな洗浄料です。
基本となるのは、植物油などの「油脂」と「アルカリ」。

この2つが反応して石けんになることを、「鹸化(けんか)」といいます。

OIL植物油などの油脂オリーブ油・米ぬか油など
+
ALKALIアルカリ水酸化Na・水酸化Kなど
→
SAPONIFICATION石けん鹸化という反応で生まれます

HOW SOAP WORKS

石けんは、どうやって
汚れを落とすのでしょう。


石けんの分子には、油となじみやすい部分と、水となじみやすい部分があります。
油汚れを包み込み、水の中へ分散させることで、汚れを洗い流しやすくします。

1

汚れになじむ

石けんの油になじむ部分が、皮脂や油汚れへ近づきます。

2

汚れを包み込む

石けんが汚れを囲み、水の中へ分散させます。

3

水と一緒に流す

包み込まれた汚れを、すすぎの水と一緒に洗い流します。

もう少し詳しく ― 石けんの化学
油脂の多くは、グリセリンに3つの脂肪酸が結びついたトリグリセリドという構造をしています。アルカリとの鹸化反応によって、脂肪酸のアルカリ塩である石けんなどが生じます。石けんは界面活性剤の一種で、親油基と親水基の両方を持つことで、水だけでは落としにくい皮脂や油汚れを洗い流しやすくします。

STEP 1

固形と液体。
違いはアルカリにあります。


同じ「石けん」でも、使うアルカリによって性質が変わります。
その違いが、固形石けんと液体石けんの形につながっています。

固形石けん

ナトリウム石けん

主に水酸化ナトリウム(NaOH)を使ってつくられます。水に溶けにくく、常温では固形になりやすい性質があります。

Railooでは:
「お米の石けん 梅・米・藍」など。
液体石けん

カリウム石けん

主に水酸化カリウム(KOH)を使ってつくられます。水に溶けやすいため、液体タイプの石けんに向いています。

Railooでは:
「お米の石けんシャンプー」が液体タイプです。
比べるポイント 固形石けん 液体石けん
主なアルカリ 水酸化ナトリウム 水酸化カリウム
性質 固まりやすい 水に溶けやすい
使い方 泡立てて使う 直接出して使いやすい
Railoo お米の石けん お米の石けんシャンプー

STEP 2

「石けん」は、
使う場所によっても分けられます。


ひとくちに石けんといっても、身体を洗うもの、暮らしを洗うものなど用途はさまざま。
用途によって、法律や表示のルールも異なります。

肌・髪

身体を洗う石けん

洗顔石けん、浴用石けん、ハンドソープ、石けんシャンプーなど。肌や髪へ使用するものは、一般に化粧品などとして扱われます。

台所・洗濯

暮らしを洗う石けん

台所用や洗濯用など、食器や衣類を洗うための石けん。人の肌へ使う化粧品とは区分が異なります。

医薬部外品

薬用石けん

一定の有効成分を配合し、医薬部外品として承認されたもの。一般的な化粧石けんとは位置づけが異なります。

STEP 3

同じ石けんでも、
つくり方で個性が変わります。


原料だけでなく、製法も石けんの個性をつくる大切な要素です。

Railooの固形石けん

油脂鹸化法

植物油などの油脂そのものをアルカリと反応させる方法。Railooの固形石けんは、この方法のひとつであるコールドプロセス製法でつくられています。

コールドプロセス製法について →
製法

脂肪酸中和法

油脂から分離した脂肪酸とアルカリを中和して石けんをつくる方法。原料となる脂肪酸の種類や配合を管理しやすい製法です。

成形

機械練り

できあがった石けん素地へ香料などを加え、機械で練って成形する方法。均一で硬い石けんをつくりやすい方法です。

RAILOO SOAP

Railooがコールドプロセス製法を選ぶ理由。

植物油を使い、時間をかけて石けんへ育てていくこと。Railooの固形石けんは、乾燥・熟成期間を設けて仕上げています。

植物油を配合
↓
アルカリと混ぜて鹸化
↓
型へ流す
↓
カット
↓
乾燥・熟成
↓
完成

STEP 4

石けんを使うなら、
知っておきたい「石けんカス」。


石けんは、水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどと結びつくと、水に溶けにくい物質へ変化することがあります。これが、いわゆる「石けんカス」です。

石けん水の中で働く
+
水中のミネラルCa・Mgなど
→
石けんカス水に溶けにくい物質へ

硬水ではできやすい

カルシウムやマグネシウムが多い水ほど、生じやすくなります。

泡立ちに影響することも

洗浄に使える石けんの量が減り、泡立ちに影響する場合があります。

髪では手触りに影響することも

すすぎ不足などと重なると、重さやごわつきを感じることがあります。

STEP 5

成分表示を見ると、
石けんが少しわかる。


化粧品の石けんは、製造方法や表示方法によって成分名の見え方が異なる場合があります。

表示例 1

石ケン素地

できあがった石けんのベース部分をまとめて表示する方法です。

表示例 2

油脂+水酸化Na

石けんになる前に使用した油脂やアルカリとして表示する方法です。

表示例 3

脂肪酸Naなど

鹸化後にできた脂肪酸の塩として表示する方法もあります。

もう少し詳しく ― 石けんの成分表示について
石けん製品では、石けんのベースを「石ケン素地」と表示する場合や、製造時に使用した油脂とアルカリをそれぞれ表示する場合、鹸化後の脂肪酸塩として表示する場合などがあります。実際の表示は製品の処方や製造方法などによって異なるため、各商品ページの全成分表示をご確認ください。

AFTER USE

石けんは、使ったあと
どうなるのでしょう。


洗い流された石けんは、排水の中で水中の成分と反応したり、下水処理などの過程で微生物による分解を受けます。

「何を選ぶか」だけでなく、必要なものを必要なだけ使い、長く大切に使うことも、Railooが考えるシンプルな暮らしのひとつです。

RAILOO

石けんを知ることは、
暮らしを見直すこと。

石けんは、とてもシンプルなものです。だからこそ、原料や製法、使い方による違いが見えやすいものでもあります。

Railooが届けたいのは、石けんそのものだけではありません。毎日使うものを少しだけ知り、自分に必要なものを選ぶきっかけになれたらと考えています。

Q&A

石けんについて、
よくあるご質問。


Q. 固形石けんと液体石けんは、洗浄成分が違うのですか?

どちらも基本的には石けんです。主に使用するアルカリが異なり、その性質の違いによって固形・液体という形状の違いが生まれます。

Q. 石けんはアルカリ性ですか?

一般的な石けんはアルカリ性です。髪に使用する場合は、きしみや絡まりをやわらげるため、クエン酸リンスとの併用をおすすめしています。

Q. 石けんカスとは何ですか?

石けんと水中のカルシウムやマグネシウムなどが反応してできる、水に溶けにくい物質です。浴室では白い付着物として見えることがあり、髪では使用感に影響する場合があります。

Q. 「石ケン素地」と「脂肪酸Na」は違うものですか?

表示方法が異なる場合があります。製造方法や表示方法によって石けん成分の見え方が変わるため、各商品の全成分表示もあわせて確認してください。

Q. Railooの固形石けんは、どのようにつくられていますか?

植物油とアルカリを反応させる油脂鹸化法のひとつ、コールドプロセス製法でつくられています。型入れ後にカットし、乾燥・熟成期間を設けて仕上げています。

KNOW & CHOOSE

知ることで、
選び方も少し変わる。

固形と液体。製法の違い。石けんが汚れを落とす仕組み。

少し知るだけで、毎日使っている石けんの見え方は変わります。
自分の肌や髪、暮らしに合うものを選んでみてください。